SJÖRAPPORT caviar d'algues noir

Décongeler et servir froid avec des pommes de terre bouillies et de la sauce moutarde-aneth, de l'aneth et du citron, ou sous forme de petits pains aux champignons et aux herbes marinés. Le saumon est d'abord mariné avec du sel, du sucre, de l'aneth et du poivre, puis fumé à froid. Ce traitement rend le poisson un peu plus dense que mariné et un peu moins gras que juste fumé. La congélation immédiatement après le piégeage vous permet de conserver le goût, les propriétés nutritionnelles et la haute qualité du produit. Le saumon est une source de protéines oméga-3 et d'acides gras. Ce produit provient de pêcheries responsables certifiées selon les normes du Aquaculture Stewardship Council (ASC). Sans additifs ni conservateurs. Seuls les ingrédients de haute qualité.

Décongeler et cuire à la vapeur, griller, frire ou cuire au four. Servir avec du citron, de la sauce à l'aneth et de la purée de pommes de terre. Pour le saumon confit: thym, fenouil, coriandre, ail, zeste de citron, câpres, radis, feuilles de laurier et olives. Filet de saumon sans additifs, non traité et conservant son goût naturel, ainsi qu'une texture grasse et dense. Sans additifs ni conservateurs. Seuls les ingrédients de haute qualité. Le saumon est une source de protéines oméga-3 et d'acides gras. Ce produit provient de pêcheries responsables certifiées selon les normes du Aquaculture Stewardship Council (ASC). La congélation immédiatement après le piégeage vous permet de conserver le goût, les propriétés nutritionnelles et la haute qualité du produit.

Ne contient aucun ingrédient d'origine animale - idéal pour les végétariens et les végétaliens. Les algues brunes (varech) sont récoltées au fond de la mer, puis soumises à un traitement complexe, transformant la plante en petites boules, semblables à des œufs, au goût de saumure et aux arômes de la mer. Il peut être utilisé comme charge pour les œufs farcis ou les canapés, la vinaigrette, ou comme ingrédient des sauces froides et chaudes - sans perte de couleur. Longue durée de conservation des boîtes de conserve non ouvertes, même à la température ambiante. En mangeant plus de plats de légumes, vous réduisez votre empreinte carbone.

Sans additifs ni conservateurs. Seuls les ingrédients de haute qualité. Crevettes bouillies, soumises à une congélation rapide immédiatement après la pêche. Crevettes juteuses épaisses avec un arôme marin frais. Décongelé, il peut être servi dans les salades ou utilisé comme ingrédient dans la préparation de la soupe de poisson suédoise, à base de crevettes et de saumon, avec adjonction d'échalotes, de fenouil, d'oignons verts et d'aneth. Ces fruits de mer sont conformes aux normes environnementales mondiales de MSC. La congélation immédiatement après le piégeage vous permet de conserver le goût, les propriétés nutritionnelles et la haute qualité du produit. Des pêcheries gérées de manière responsable dans l’Atlantique Nord-Ouest.

La congélation immédiatement après le piégeage vous permet de conserver le goût, les propriétés nutritionnelles et la haute qualité du produit. Crevettes pelées et pelées, soumises à la congélation rapide. Crevettes juteuses épaisses avec un arôme marin frais. Décongelé, il peut être servi dans les salades ou utilisé comme ingrédient dans la préparation de la soupe de poisson suédoise, à base de crevettes et de saumon, avec adjonction d'échalotes, de fenouil, d'oignons verts et d'aneth. Ces fruits de mer sont conformes aux normes environnementales mondiales de MSC. Sans additifs ni conservateurs. Seuls les ingrédients de haute qualité. Des pêcheries gérées de manière responsable dans le nord-est et le nord-ouest de l'Atlantique.